Hari ni sy nak share satu masakkan ayam merah paling simple....dan ini adalah salah satu makanan favourite sy, apatah lagi jika di hidangkan bersama nasi himpit...ouuuuchhhhhh.....
BAHAN-BAHAN
Ayam 1 ekor - potong ikut suka & di Goreng sederhana
bawang Besar - kisar
Bawang putih - kisar
Halia - kisar
Serai - kisar
Cili kering - kisar
sos cili
CARANYA
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau
- Masukkan sos, biarkan sehingga minyak naik
- Masukkan Ayam yang sudah di goreng & tunggu sehingga kuah pekat
- sedia di hidangkan
- letak hiasan daun sup di atas ayam masak merah tadi
 |
| ayam yg dah di goreng |
 |
| sedang di masak... |
No comments:
Post a Comment
Thanks frens :D